FERME MOINAUX

Notre exploitation agricole se situe à Moulainville , sur les terres de la grande guerre ou notre famille a posé ses valises dans les années 1950 .
Une ferme très marquée par les stigmates de la bataille de Verdun , reconstruis sur la ligne de front avec les anciens vestiges du château de Moulainville . 
Depuis 1957 , nous avons basés notre agriculture sur la production laitière .
 C'est dans les années 2000 que nous avons commencés la diversification en proposant des Colis de Viande issu du troupeau laitiers pour les particuliers.
En 2014 , la création d'un atelier de vente direct de produits laitiers en plus de la commercialisation de viande a sonnée pour nous comme une évidence  .
C'est donc à ce moment là que nous avons décidé de créer un laboratoire de transformation laitière ( Pasteurisation / écrémage / empaquetage ) aux normes CE pour la vente auprès des professionnels des métiers de bouches mais également des particuliers de la région Grand-Est . 
 En 2020 , nous comptons un cheptel d'environ 250 Bovins de tout ages et 4 personnes pour effectuer les différentes taches liés à l'exploitation et à la diversification  .